肉ジャガ(니꾸자가) 만들기 혼자 살면서 어려운 것을 하나 고르라면 "요리하기"이지 않을까? 물론 맛있는 음식을 만들기가 어렵기도 하지만, 1인분 만들기가 참 어려운 것 같다. 재료도 1인분에 맞춰서 살 수 없기 때문에 한번 식재료를 구매하면 외식하는 것보다 비쌀 때가 많다. 그래서 오늘은 한 번 만들면 오래 먹을 수 있는 肉ジャガ(니꾸자가) 만드는 방법을 블로그에 올려 본다. 니꾸는 우리말로 고기, 자가는 자가이모의 줄임말로 감자를 뜻한다. 말 그대로 고기와 감자가 메인이 요리이다. 그 외로 준비할 재료는 아래와 같다. ●재료(3~4인분 기준)소고기 200~300g감자 3개당근 1개양파 반개~1개식용유 1큰술간장 2큰술미림 2큰술요리술 2큰술설탕 2큰술 물 200ml 조미료를 제외하고 구매 비용은 약 6..
